Et Sarrafı’nı Tanıyın
Et Sarrafı, Celep ailesinin hayvancılık ve kasaplık deneyimini kırmızı et işleme ve tedarikiyle buluşturur. Çiftlikten tüketiciye uzanan faaliyetlerimizi kalite ve gıda güvenliği odağında yürütüyoruz.
Et depolama alanı ve ürün görünümü.
Tesislerimizi İnceleyinBiz Kimiz?
Dört Kuşaktan Gelen Mesleki Birikim
Et Sarrafı’nın temelleri, Celep ailesinin dört kuşaktır sürdürdüğü hayvancılık ve kasaplık mesleğine dayanır. Ailenin bu alandaki geçmişi, 1900’lü yılların ilk çeyreğinde Selanik’ten Foça’ya gelen İskender Celep’e uzanır.
Foça ve Aliağa çevresinde gelişen bu birikim, 2022 yılında Karşıyaka–Örnekköy’de kurulan et entegre tesisiyle yeni bir aşamaya taşınmıştır. Tesiste kırmızı et işleme, parçalama, depolama ve sevkiyat faaliyetleri yürütülmektedir.
Bir Celepler Pamuk markası olan Et Sarrafı, yetiştiricilik deneyimini ürün işleme konusundaki özenle birleştirir. Amacımız, üretimden tüketiciye uzanan süreçte güvenilir et ürünleri sunmaktır.
Yaklaşımımız
Çalışma Yaklaşımımız
Ürün Yaklaşımı
Karkas ve parçalanmış etlerden işlenmiş ürünlere uzanan ürün çeşitliliğimizle farklı ihtiyaçlara yanıt veriyoruz. Ürünlerimizde kaliteyi ve özenli hazırlığı ön planda tutuyoruz.
Süreç Yönetimi
Gıda güvenliğini esas alıyor; üretim süreçlerimizi geliştirmeye ve çalışanlarımızın bilgi ve becerilerini artırmaya önem veriyoruz.
İş Birliği
Kurumsal iş ortaklarımızın et ve et ürünü ihtiyaçlarına yönelik tedarik hizmeti sunuyoruz. Hizmet anlayışımızı ihtiyaçlara uygun ürün temini ve güvenilir iş ilişkileri üzerine kuruyoruz.