Kuzu Karski
Kategori
Stok Kodu
300075
Et Sarrafı Kuzu Karski
İzmir Foça'da toplam 900 dönüm arazi üzerinde bulunan çiftliklerimizde Büyükbaş ve Küçükbaş hayvanları, özenle sağladığımız doğal ortamda yetiştirip, doğal silaj ve dağ otu ile besliyoruz. Etlerin kesimi Ege Bölgesinde lider konuma gelen entegre et fabrikamızda, hijyenik koşullar altında Helal Kesim şartlarına uygun şekilde yapılmaktadır. Kesim işlemi tamamlanan etler Uzman Kasaplarımız tarafından her gün taze olarak hazırlanıp sizlere ulaşmaktadır.
Kuzu Karski: Kuzunun sırt kısmından elde edilen, Yağlı Kara olarak da bilinen kuzunun en lezzetli bölümlerinden biridir.
Pişirme Önerisi: Marine edilerek 2-12 saat dinlendirilen eti kemiği ile birlikte tencerede pişirebilir veya ortasındaki kemiği ayırarak tavada pişirebilirsiniz.
Saklama Koşulları : 0°C - +4°C 10-15 gün
-18°C 12 ay