Dana Yumurta
Kategori
Stok Kodu
300030
Et Sarrafı Dana Yumurta
İzmir Foça'da toplam 900 dönüm arazi üzerinde bulunan çiftliklerimizde Büyükbaş ve Küçükbaş hayvanları, özenle sağladığımız doğal ortamda yetiştirip, doğal silaj ve dağ otu ile besliyoruz. Etlerin kesimi Ege Bölgesinde lider konuma gelen entegre et fabrikamızda, hijyenik koşullar altında Helal Kesim şartlarına uygun şekilde yapılmaktadır. Kesim işlemi tamamlanan etler Uzman Kasaplarımız tarafından her gün taze olarak hazırlanıp sizlere ulaşmaktadır.
Yumurta: Dananın but kısmında, diz ekleminin iç kısmından başlayıp kalça eklemine doğru uzanan et parçasıdır.
Pişirme Önerisi : Kavurma ve sote olarak pişirmeye uygundur.
Kuşbaşı et olarak veya tas kebabı yapımında kullanılabilir.
Saklama Koşulları : 0°C - +4°C 10-15 gün
-18°C 12 ay