Dana Skirt
Kategori
Stok Kodu
300043
Et Sarrafı Dana Skirt
İzmir Foça'da toplam 900 dönüm arazi üzerinde bulunan çiftliklerimizde Büyükbaş ve Küçükbaş hayvanları, özenle sağladığımız doğal ortamda yetiştirip, doğal silaj ve dağ otu ile besliyoruz. Etlerin kesimi Ege Bölgesinde lider konuma gelen entegre et fabrikamızda, hijyenik koşullar altında Helal Kesim şartlarına uygun şekilde yapılmaktadır. Kesim işlemi tamamlanan etler Uzman Kasaplarımız tarafından her gün taze olarak hazırlanıp sizlere ulaşmaktadır.
Skirt: Dananın 6. ile 12. kaburgaları arasında bulunan perde etin özel bir kesim tekniği ile kesilmesiyle elde edilir.
Pişirme Önerisi : Izgara, fırın ve mangal olarak tüketilmeye uygundur.
Saklama Koşulları : 0°C - +4°C 10-15 gün
-18°C 12 ay