Dana Pirzola Steak
Kategori
Stok Kodu
300044
Et Sarrafı Dana Pirzola Steak
İzmir Foça'da toplam 900 dönüm arazi üzerinde bulunan çiftliklerimizde Büyükbaş ve Küçükbaş hayvanları, özenle sağladığımız doğal ortamda yetiştirip, doğal silaj ve dağ otu ile besliyoruz. Etlerin kesimi Ege Bölgesinde lider konuma gelen entegre et fabrikamızda, hijyenik koşullar altında Helal Kesim şartlarına uygun şekilde yapılmaktadır. Kesim işlemi tamamlanan etler Uzman Kasaplarımız tarafından her gün taze olarak hazırlanıp sizlere ulaşmaktadır.
Pirzola: Dananın sırt kısmında bulunan Antrikot etinin kaburgadan ayrılmadan kemiklerin güzelce temizlenmesiyle elde edilir.
Pişirme Önerisi: Döküm tava, ızgara veya fırında, iri dilimler halinde pişirilmeye uygundur.
Saklama Koşulları: 0°C / +4°C 10-15 gün
-18°C 12 ay