
Dana Osso Bucco
Kategori
Stok Kodu
300037
Et Sarrafı Dana Osso Bucco
İzmir Foça'da toplam 900 dönüm arazi üzerinde bulunan çiftliklerimizde Büyükbaş ve Küçükbaş hayvanları, özenle sağladığımız doğal ortamda yetiştirip, doğal silaj ve dağ otu ile besliyoruz. Etlerin kesimi Ege Bölgesinde lider konuma gelen entegre et fabrikamızda, hijyenik koşullar altında Helal Kesim şartlarına uygun şekilde yapılmaktadır. Kesim işlemi tamamlanan etler Uzman Kasaplarımız tarafından her gün taze olarak hazırlanıp sizlere ulaşmaktadır.
Osso Bucco: Dananın incik kısmının kesilmesiyle elde edilen ve içerisinde ilikli kemik parçası bulunan et.
Saklama Koşulları : 0°C - +4°C 10-15 gün
-18°C 12 ay