Dana Lokum
Kategori
Stok Kodu
300107
Et Sarrafı Dana Lokum
İzmir Foça'da toplam 900 dönüm arazi üzerinde bulunan çiftliklerimizde Büyükbaş ve Küçükbaş hayvanları, özenle sağladığımız doğal ortamda yetiştirip, doğal silaj ve dağ otu ile besliyoruz. Etlerin kesimi Ege Bölgesinde lider konuma gelen entegre et fabrikamızda, hijyenik koşullar altında Helal Kesim şartlarına uygun şekilde yapılmaktadır. Kesim işlemi tamamlanan etler Uzman Kasaplarımız tarafından her gün taze olarak hazırlanıp sizlere ulaşmaktadır.
Dana Lokum: Dananın az yağlı ve yumuşak bölümü olan Bonfile etinden elde edilir.
Pişirme Önerisi: Marine ettiğiniz eti tavada dilediğiniz pişme derecesine göre mühürleyerek pişirebilirsiniz.
Saklama Koşulları : 0°C - +4°C 10-15 gün
-18°C 6 ay