Dana Assado
Kategori
Stok Kodu
300036
Et Sarrafı Dana Assado
İzmir Foça'da toplam 900 dönüm arazi üzerinde bulunan çiftliklerimizde Büyükbaş ve Küçükbaş hayvanları, özenle sağladığımız doğal ortamda yetiştirip, doğal silaj ve dağ otu ile besliyoruz. Etlerin kesimi Ege Bölgesinde lider konuma gelen entegre et fabrikamızda, hijyenik koşullar altında Helal Kesim şartlarına uygun şekilde yapılmaktadır. Kesim işlemi tamamlanan etler Uzman Kasaplarımız tarafından her gün taze olarak hazırlanıp sizlere ulaşmaktadır.
Assado: Dananın kaburgasının dikdörtgen şeklinde dilimlenmesiyle elde edilir.
Pişirme Önerisi : Tavada mühürleyip alüminyum folyo ile sarıp fırında pişirilebilir.
Izgarada pişirilebilir.
Saklama Koşulları : 0°C - +4°C 10-15 gün
-18°C 12 ay