Dana Antrikot Steak
Kategori
Stok Kodu
300041
Dana Antrikot Steak
İzmir Foça'da toplam 900 dönüm arazi üzerinde bulunan çiftliklerimizde Büyükbaş ve Küçükbaş hayvanları, özenle sağladığımız doğal ortamda yetiştirip, doğal silaj ve dağ otu ile besliyoruz. Etlerin kesimi Ege Bölgesinde lider konuma gelen entegre et fabrikamızda, hijyenik koşullar altında Helal Kesim şartlarına uygun şekilde yapılmaktadır. Kesim işlemi tamamlanan etler Uzman Kasaplarımız tarafından her gün taze olarak hazırlanıp sizlere ulaşmaktadır.
Dananın sırt bölgesinden elde edilen, kemiğinden sıyrılmış et bölümüdür. Yağ dokusu yüksek, oldukça kıymetli bir parçadır.
Pişirme Önerisi : Izgara, pirzola ve biftek olarak tüketilmeye uygundur.
Saklama Koşulları : 0°C - +4°C 10-15 gün
-18°C 12 ay